概要: みつのり

ニックネーム:のとぴぃ
名前:光典 島崎
石川県立穴水高校を1984年卒業後ずっと県外で働いてきました。2011年に長野県安曇野市から「世界農業遺産」能登半島のある石川県鳳珠郡穴水町に帰郷しました◆「のとぴぃ」で有機農業をアジアGAPで始めました◆「世界3大健康野菜」のアピオス、キクイモ、ヤーコンと菖蒲湯で使う「匂い菖蒲」栽培を中心に取り組んでいます◆日本ヤーコン協会会員◆ASIAGAP指導員登録番号A07080